近年来，我市预制菜产业加速发展，为切实做好相关产品的出口工作，云浮海关、罗定海关积极支持辖区建设预制菜进出口平台，提前与企业对接，加强规范指导，开设“绿色通道”，保障预制菜产品安全出口。

  针对疫情防控背景下预制菜产业快速发展态势，为做好我市预制菜产业出口工作，云浮海关、罗定海关通过收集研究预制菜出口业务风险点，聚焦微生物、禁限用食品添加剂等项目加强日常监管和风险监测，提炼出口预制菜产品溯源等重点监管环节。同时，积极支持辖区预制菜进出口平台建设，匹配预制菜产品冷链保鲜需求，提前对接企业出货计划，开设“绿色通道”，为企业高效办理签发原产地证书、检验检疫证书，提供优先查验、“两步申报”等便利化措施，促进产业集群发展。此外，还强化源头质量监管，督促企业加强对预制菜原料、加工、运输等生产环节安全卫生质量控制，发挥关区食品检测实验室技术优势指导企业提高自检自控能力，并利用专项资金加强质量监测，保障预制菜产品安全出口。

  据统计，今年1-3月，云浮海关、罗定海关共保障辖区温氏佳味食品有限公司出口91批、826.7吨、2027.66万元熟鸡产品，广东明基水产集团有限公司出口19批、363.90吨、922.9万元冻鱼片等冷冻预制水产品。